酵素いっぱいの冬色野菜

無農薬野菜とフルーツの共演
なんでもやっちゃえーってことで、
またまた私の独断レシピを沢山用意しましたよ

あした農場さんの無農薬野菜の
色彩が素晴らしく、存在感がすごい



盛り付け担当もいらっしゃり心強く、
みんなも担当手分けして、しゃべってたわりには
時間内に完成



旬の柿や紅芯大根など、サラダ、その他冬野菜の恵みを存分に味わえる
レシピ、どれも簡単に作れます



ローマヨネーズも動物性や乳製品を使わずに、、、タンパク質豊富なロメインレタス、
栄養たっぷりのケールのグリーンサラダと一緒に。。。



りんごパイをイメージしたパルフェ、
ローカスタードクリームは
オオバコの粉末でイメージに近づけます






オオバコは薬効成分が豊富、風邪薬でも
使われるだけあり、喉や気管の粘膜に
潤いを与えたり、水溶性食物繊維豊富な
種皮によって毒素排泄が促されて
腸内環境を整えます

アトピーや皮膚疾患改善にも繋がる、素晴らしい食材です
不溶性食物繊維も合わせ持つので、
お腹のなかで30倍に膨らみ、満腹感から
ロースイーツには積極的に取り入れたい


で、簡単わらび餅も、みんな美味しい~
あーよかったよかった



並べると、とっても素敵な色彩に、みんな、わー!早く食べたい





12月はリクエストレッスンになっております。

12月10日 カラーセラピスト友理子先生との、松果体覚醒ローチョコレートの会 (残席3)
12月14日 リクエストレッスン(ローフードコース) ご参加可
12月22日 松果体覚醒ローチョコレートの会
12月23日 酵素ジュースとローフードクリスマスランチ(満席)

その他リクエストがございましたら、ご遠慮なくお問い合わせ下さい


季節を感じて。。。

今月の酵素ジュースの会

府中で皆さんと季節のお野菜、果物、ハーブで作りました

お野菜は、完全無農薬のあした農場さんのお野菜がほとんど

季節の果物もたっぷり



差し入れ頂いた柚子も、秋から冬にかけて季節物ですね



ついに、あした農場さんの青パパイヤもゲットしました、量的に十分ではなかったため
沖縄の青パパイヤとコラボ!この酵素力ったら半端ないです



みなさん、手際よく準備して、切って、漬けていく。。。素晴らしい



今月や来月は、色々な行事や、受験生を抱えるママさんたちもいらっしゃり、
キットの申し込みが多かったです。
ご希望の方には、このキットで、ご自身で自宅で酵素ジュースを作って頂くことが
できます

切っていると、洋ナシの断面から、また梨が~



最後は皆さんとお茶タイム、来月はローフードランチや酵素ジュースを作る会を
合体させた、楽しいクリスマス会をやりましょう!と盛り上がりました



アートイベントでご注文いただいた、ローチョコレートケーキ
クリームは薔薇でおめかしして、ローズペタルを散らして。。。ほんとに濃厚で
美味しいローケーキです



来月はとうとうクリスマス

皆さんはご家族と、お友達と、どんなクリスマスを過ごしますか?
楽しみ楽しみ!

ローフード教室、ローフードガーデンでは、リクエストレッスン、ランチ、など
思いつくままのレッスンを展開しています。ご質問がある方はご遠慮なく
メール頂けると嬉しいです

お問い合わせ


あなたを癒すこの季節

秋の景色
毎年1番綺麗な風景を堪能できる今、
八王子の近所は沢山の色で輝いています




そんな美しい色にも負けないカラーローチョコレート




今月来月は沢山の方にローチョコレート作りを
楽しんで欲しいです
松果体を活性化するケイ素を配合し、
チャクラを整えるアロマを入れた、オリジナルな
ローチョコレートをぜひ作ってみて下さい

クリスマスプレゼントにも喜ばれそうです

松果体活性アロマローチョコレートの会
八王子南大沢

11/16 金曜   11/17 土曜

12/10 月曜   12/22 土曜


いずれも10:30スタートで3時間ほど。

12/10 は特別にカラーセラピストゆりこ先生が来て下さいます
前回はその内容の的中率に皆さん、えーーー!びっくり。。でした
(カラーセッションが入るため、通常より1時間多めに見て頂くことになります、ご了承下さいませ)


色々なメッセージが頂けます、12月10日ご都合つく方は、ぜひぜひ
あなたのカラーを導いてもらい、ローチョコレートを色付けしましょう




八王子南大沢自宅教室にて 10:30~
4500円 お持ち帰りチョコレート、お茶代、
ローチョコレート講座込



HPからのお申込み、またはご質問、お問い合わせを受け付けております
皆さまにお会いできるのを楽しみにしています

新しい出会い

あっという間に10月が終わり、11月なってしまいました

11月のローフードレッスンの予定をアップしていず焦るばかり。。

10月も沢山の方々とのレッスンや交流、素晴らしい出会いにほんと毎日幸せいっぱいで
ございました

あした農場さんでは、大豆の種まきからだいぶ大豆ちゃんへと育った
畑にて、皆さんで収穫祭をいたしました

これが来月脱穀作業に入り、納豆づくり、残りは味噌づくりへと使われます
暖かい日差しに干され、ぐんと栄養を増していってくれます



そして、今回はとっても楽しみにしていた、森のシンガーソングライター証(あかし)さんの
農場でのコンサート



みんな寝っ転がって、好きな恰好でお話や歌を聴きます、素敵な空間と時間
証さんは、世界の環境問題も歌と一緒に皆さんに語り掛けます

印象的だったのが、海の汚染は畑などで使われる農薬、、畑と海、
一見関係なさそうですが、実は農薬がついたお野菜を洗ったり、なんらかの
形で水へと汚れが流れ出て、やがて海を汚してしまう、プラスチックの問題もしかり。。

クジラのお腹から、自転車が丸ごと出てくるなんてことは、よくあることだそう。。
なんか自分たちで出来ることからしていきたい

まずは商品を買って、その包装のプラをごみとして出さないよう、
自炊や手作りを積極的に心がける。。。そんなお話までしてくれました

歌も、ほんとにやさしくて。。。サイン入りで2枚CD買いましたよ毎日聴いています

今後の豆メイド企画ですが
11月25日 日曜日 脱穀、納豆づくり
2月3日 日曜日  味噌づくり
単発のご参加も可能です、ぜひお問い合わせ下さいね



そして先日は、アロマたいわ士のかおりさんとのローチョコレートの会
素敵なローチョコレート、美味しく食べました~
かおりさんは、その方をアロママッサージする間に、どんどん内なるものを見抜いて感じてしまう方。。

午前、午後といらっしゃった方々は、不思議不思議なトークにびっくり。。。
なんでわかってしまうんでしょう。。。??

そして的確な愛のメッセージ
皆さん癒されて元気チャージで帰られましたよ

スーパーフード、ブルーアルジやターメリックで色づいた素敵なローチョコレート



そしてそして。。。。

先日のローフードレッスン

すぐにお家で出来るレシピがご希望だったので、ちゃちゃっと作れる簡単レシピ特集~

ミネラルと酵素の関係がとっても大事な講座をいたしました(真面目に!)
それを踏まえると、このレシピ、とってもありがたい内容になっています



旬の柿もサラダと一緒に。。甘い柿とすっぱいキウイのサラダ



ローフードは、パスタの場合ズッキーニパスタをよく作りますが、
普段パパっと作るには、やはり普通のパスタになっちゃいますね、

でも大丈夫、ローを意識した具材と合わせて、満足いく主菜になりました
マッシュルーム和風パスタ



ミネラル分たっぷりのチアシード、扱い方を少し気をつければ、
とんでもないスーパーフードです
チアシードのストロベリーヨーグルト、乳製品は一切使いません

アボガドのチョコタルト、くるみも使って美味しいスイーツの出来上がり
ローチョコレートをあしらって




今月はダイエットデトックス3か月コースも始まり、皆さん張り切ってスタートしました
今期4名募集し、3名ご参加になりました、

ご興味ある方はあと1名、ぜひお知らせ下さいね

筋トレ、食事、精神コントロール、姿勢、呼吸、、あらゆる角度から新しい自分を
探っていきましょう

去年から続く10名のエビデンスを元に、取り組んでいます、私も一緒にやっています、
ぜひお仲間になってくださいね

11月の予定
16日金曜日  ローチョコレートWS
17日土曜日  ローチョコレートWS 
         松果体活性のケイ素を使ったローチョコレート(南大沢教室10時半より 4000円)
         筋反射で割り出した、あなたのカラーとアロマでオリジナルなチョコレートを作りましょう、
         動物性、乳製品は使いません

18日日曜日  酵素ジュースの会 (府中のキッチン 3500円)
         青パパイヤとパイナップルを中心に、無農薬のお野菜や果物、ハーブで漬け込む本格的な酵素          ジュースです

26日月曜日  季節のローフードコースレッスン →満席

30日金曜日  ロースイーツベーシックコース (南大沢教室 10時半より 4000円)

今月もよろしくお願いします。ちょっと興味があり、聞いてみたいなーというちょっとした
ご質問も、ご遠慮なくお問い合わせ下さいね


南大沢の教室では、リビングチョコレートフレンズ協会認定のローチョコレート認定講師の講座を行っております。これからの活動にぜひこのローチョコレートを加えて頂けたら。。。一緒に松果体覚醒のローチョコレートをどんどん広めていきましょう

こちらは今のところリクエストで行っております。ご連絡下さいませ

リビングチョコレートフレンズ協会