月一の素敵女子

今日は月一の素敵女子、Eちゃんがいらっしゃいました

とても美しく、見とれてしまいます



ベジタブルパフェは、それぞれ入れるお野菜に味付けもして、
最後まで飽きない工夫がされています、最後のキヌアサラダも、アガーと
絡めて、とっても爽やか

アボガドディップも濃厚です




今回は彼女のリクエストで、ヴィーガンパンケーキのアフタヌーンランチ、
ローフードのベジタブルパフェと、グリーンピースの甘みを生かした、
ロースープ



フルーツカッティングや、ローホイップなど、ところどころ沢山の
脇役たちも勢ぞろいすると、こんなに鮮やかに



パンケーキは、豆乳なども使わず、どうしたらモチっとふわっといくか
研究しました~

Eちゃんも、お店に出せると喜んでくれました



普段のスイーツにも大満足ですし、お休みの午後にご家族と、
またお友達がいらっしゃったときも、お出ししたら、本当に喜んで頂ける
ヴィーガンパンケーキ

ローホイップも、お腹にもたれず、美味しい~

沢山のお野菜と果物と美しいEちゃんと。。。素敵な午後のひととき

ローフードガーデン八王子南大沢
rawfoodgarden.net