総合的な美しさを求めて

昨日は楽しいローフードレッスンでした

美し女子エリちゃん、毎月横浜からわざわざ通ってくれています

エステサロンのオーナーさんなので、美意識がとても高く、
外からの施術だけでなく、身体の中からキレイに元気に。。を
考えて、ローフードや酵素学を学ぼうと、ローフードガーデンに来ていただく
ようになりました

座学タイムでは、一生懸命メモメモ書いてくれて。。。

健康や美は、本当に全体的な、総合的なバランスで生まれてくることを
すでに知ってらっしゃるので、私の話がはたまた環境問題、地球問題に
及んでも、なんのそので聞いてくれていました、嬉しい

先日はロースイーツレッスンだったのですが、今回はローフードコース

すぐに自宅でやってもらいたいので、本当にシンプルで、素材を生かした
マリネや和え物、ドレッシングもたっぷりレモンなどを使って美味しく



野菜スティック寿司は本当に簡単で、アボガドユッケがとってもいい仕事します
ネギや味噌などをつかって味付けするユッケは、沢山の野菜スティックと
海苔で巻き巻きして食べちゃいます



タンパク質豊富なブロッコリーも生で、ローズマリーを利かしたマリネ液で
とっても美味しく仕上げました



エリちゃんの美しさは外見だけではなく、中身も。。
いつもお仕事で忙しくされてますが、来月も絶対来ます!と言ってくれました
嬉しい




ここのところ、リクエストレッスンを募って行っております
プライベートですと、ご自身の体調や、ご家族の身体のことなど
詳しく個人的にお話したり、アドバイスできますので、皆さんに喜んで
頂いております

ぜひお気軽にお声がけ下さい

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自分を知るローチョコレート

先日は覚醒ローチョコレートの会でした

カラーセラピストの友理子先生とのコラボ企画だったため、
チョコレート作りと、カラーセラピーの両方が楽しめる会になりました

2歳の娘さんとの参加
とっても楽しそうに好みの色を一緒に選んでくれました
個の直感でまずは色を決めて頂き、チョコレートの色に仕上げます



きれいなピンクや赤、愛情たっぷりの女性らしいローチョコレートを色付けしてもらいました



他にもブルー系を選んでいただいた方もいて、やはり人によって
目を引く色って違うんですね。

この後は先生にゆっくりとその色の方向性をお話頂きました

その間に私と助っ人、ヒロエちゃん、千鶴さんとランチの準備
この日は急遽、ローフードランチをお出しすることになりました。



最近はこのフルーツサラダが大のお気に入り
手軽だし、色もたのしい、シンプルなソースをかけて頂きます


チョコレートは写真を撮るのを忘れてしまい。。。

ラッピング後の写真、沢山箱につめてお持ち帰り頂きました。
もちろんチャクラを割り出す、筋力反射テストも途中で入れたので
弱ったチャクラを知ることができ、それを癒すアロマも入れました

今回はジンジャーやラベンダーなど、アロマ香るローチョコレートができました

来月もまたローチョコレートの会ができたら嬉しいです
ぜひお問い合わせ下さい

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大好きな12月

とうとう12月に入りました!

街中はすっかりクリスマスムードで。。

この季節はシクラメンが飾りたくて、毎年購入するのですが、
今年もシクラメンを沢山扱っている実家の近くのフラワーセンターに
行きました

わ~、きれい



いろんな色彩に惚れ惚れしてしまいます

どれを選ぶか迷うな~、王道のピンクはやっぱりとても素敵
私のラッキーカラーのマゼンダ色



クリスマスカラーの赤とほんのり白の縁取りのこちらも素敵~



そんなあれやこれや迷っていたら、娘に隠し撮りされてしまいました
こんな感じで、相当な時間、ハウスの中を徘徊しておりました



3つゲットして、大事な方へ1つお届けして帰りました


そんなのんびり優雅な時間を過ごしているかと思いきや、

はい、いつもの筋トレは相変わらず続けております




食だけでなく、やはり健康を意識するのであれば、運動をプラスして
より免疫力の高い、凛とした身体づくりを意識したいですね。

食と軽いお家での筋トレ指導を組み合した、デトックスダイエットプログラムも
今3人の方が挑戦頂いております。

私のようなまさに筋トレ!というスタイルではなく、隙間時間でやって頂き、
それを食の内容と意識しながら、今までの自分とはおさらばする改革プログラム(笑)

3か月指導しますが、その後も随時目を光らせて頂きます、というは冗談ですが、
ずっとずっと見守らせて頂きますので、もし気になる方がいたらお声がけ下さいませ

大体の方々とはお友達のようになってしまい、指導と言いますか、ずっと
付き添わせて頂いております

最後にモカカフェさんのランチ~



先日久々に行って参りました

お肉は基本食べないので、ビーガン用にお野菜を多めに盛り付けて頂き
感謝感謝、いつもありがとう、モカさん

私の大事なお友達、ラルートの千鶴さんと、先日彼女が出店した
吉祥寺でのイベントのお話をたっぷりと伺ってきました

UCARIWORKSのゆかりさんのチョークアートも話題に。。。
ランチも一緒にしました

お二人のいたイベント空間に私も行きたかった–



ラルートのエンジェル看板も、前から大好きですが、このイベントでもお目見え



そしてお名前リーディング、カードリーディングの千鶴さんのブースは
絶えずお客様がいらっしゃったようで、総勢40名以上になったそうです

自分のステップを上がりたいとき、背中を押してほしいとき、
どんな時も彼女のリーディングやお話はとても頼もしく、
大きな変化のきっかけにもなるので、私は都度お願いしています

ラルートブログ


そんなこんなで、ちょっとゆったり、でもバタバタ?と師走がスタート

皆様、素敵な年の瀬をお過ごしください

12月はリクエストレッスンや、ローフードクリスマスランチ会、ローチョコレートの会を
予定しています。

12月10日 松果体覚醒、カラーセラピスト友理子先生とのローチョコレートの会
10:30 4500円 八王子南大沢プレミアム認定校にて

12月14日 ローフードコースレッスン  ローフードとロースイーツを作りましょう
季節のお野菜を沢山意識して、、簡単なシンプルスイーツも今後のおやつが、ガラっと変わりますよ
10:30 4500円 八王子南大沢プレミアム認定校にて

12月22日 松果体覚醒ローチョコレートの会
10:30 4500円

12月23日 ローフードクリスマスランチ会 府中会場  →ほぼ満席 お問い合わせ下さい
10:00  今年最後の酵素ジュース作りの後、ローフードランチ会とロースイーツの実習付きスイーツタイム

楽しいローフードタイムを一緒に過ごしましょう
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酵素いっぱいの冬色野菜

無農薬野菜とフルーツの共演
なんでもやっちゃえーってことで、
またまた私の独断レシピを沢山用意しましたよ

あした農場さんの無農薬野菜の
色彩が素晴らしく、存在感がすごい



盛り付け担当もいらっしゃり心強く、
みんなも担当手分けして、しゃべってたわりには
時間内に完成



旬の柿や紅芯大根など、サラダ、その他冬野菜の恵みを存分に味わえる
レシピ、どれも簡単に作れます



ローマヨネーズも動物性や乳製品を使わずに、、、タンパク質豊富なロメインレタス、
栄養たっぷりのケールのグリーンサラダと一緒に。。。



りんごパイをイメージしたパルフェ、
ローカスタードクリームは
オオバコの粉末でイメージに近づけます






オオバコは薬効成分が豊富、風邪薬でも
使われるだけあり、喉や気管の粘膜に
潤いを与えたり、水溶性食物繊維豊富な
種皮によって毒素排泄が促されて
腸内環境を整えます

アトピーや皮膚疾患改善にも繋がる、素晴らしい食材です
不溶性食物繊維も合わせ持つので、
お腹のなかで30倍に膨らみ、満腹感から
ロースイーツには積極的に取り入れたい


で、簡単わらび餅も、みんな美味しい~
あーよかったよかった



並べると、とっても素敵な色彩に、みんな、わー!早く食べたい





12月はリクエストレッスンになっております。

12月10日 カラーセラピスト友理子先生との、松果体覚醒ローチョコレートの会 (残席3)
12月14日 リクエストレッスン(ローフードコース) ご参加可
12月22日 松果体覚醒ローチョコレートの会
12月23日 酵素ジュースとローフードクリスマスランチ(満席)

その他リクエストがございましたら、ご遠慮なくお問い合わせ下さい


あなたを癒すこの季節

秋の景色
毎年1番綺麗な風景を堪能できる今、
八王子の近所は沢山の色で輝いています




そんな美しい色にも負けないカラーローチョコレート




今月来月は沢山の方にローチョコレート作りを
楽しんで欲しいです
松果体を活性化するケイ素を配合し、
チャクラを整えるアロマを入れた、オリジナルな
ローチョコレートをぜひ作ってみて下さい

クリスマスプレゼントにも喜ばれそうです

松果体活性アロマローチョコレートの会
八王子南大沢

11/16 金曜   11/17 土曜

12/10 月曜   12/22 土曜


いずれも10:30スタートで3時間ほど。

12/10 は特別にカラーセラピストゆりこ先生が来て下さいます
前回はその内容の的中率に皆さん、えーーー!びっくり。。でした
(カラーセッションが入るため、通常より1時間多めに見て頂くことになります、ご了承下さいませ)


色々なメッセージが頂けます、12月10日ご都合つく方は、ぜひぜひ
あなたのカラーを導いてもらい、ローチョコレートを色付けしましょう




八王子南大沢自宅教室にて 10:30~
4500円 お持ち帰りチョコレート、お茶代、
ローチョコレート講座込



HPからのお申込み、またはご質問、お問い合わせを受け付けております
皆さまにお会いできるのを楽しみにしています

新しい出会い

あっという間に10月が終わり、11月なってしまいました

11月のローフードレッスンの予定をアップしていず焦るばかり。。

10月も沢山の方々とのレッスンや交流、素晴らしい出会いにほんと毎日幸せいっぱいで
ございました

あした農場さんでは、大豆の種まきからだいぶ大豆ちゃんへと育った
畑にて、皆さんで収穫祭をいたしました

これが来月脱穀作業に入り、納豆づくり、残りは味噌づくりへと使われます
暖かい日差しに干され、ぐんと栄養を増していってくれます



そして、今回はとっても楽しみにしていた、森のシンガーソングライター証(あかし)さんの
農場でのコンサート



みんな寝っ転がって、好きな恰好でお話や歌を聴きます、素敵な空間と時間
証さんは、世界の環境問題も歌と一緒に皆さんに語り掛けます

印象的だったのが、海の汚染は畑などで使われる農薬、、畑と海、
一見関係なさそうですが、実は農薬がついたお野菜を洗ったり、なんらかの
形で水へと汚れが流れ出て、やがて海を汚してしまう、プラスチックの問題もしかり。。

クジラのお腹から、自転車が丸ごと出てくるなんてことは、よくあることだそう。。
なんか自分たちで出来ることからしていきたい

まずは商品を買って、その包装のプラをごみとして出さないよう、
自炊や手作りを積極的に心がける。。。そんなお話までしてくれました

歌も、ほんとにやさしくて。。。サイン入りで2枚CD買いましたよ毎日聴いています

今後の豆メイド企画ですが
11月25日 日曜日 脱穀、納豆づくり
2月3日 日曜日  味噌づくり
単発のご参加も可能です、ぜひお問い合わせ下さいね



そして先日は、アロマたいわ士のかおりさんとのローチョコレートの会
素敵なローチョコレート、美味しく食べました~
かおりさんは、その方をアロママッサージする間に、どんどん内なるものを見抜いて感じてしまう方。。

午前、午後といらっしゃった方々は、不思議不思議なトークにびっくり。。。
なんでわかってしまうんでしょう。。。??

そして的確な愛のメッセージ
皆さん癒されて元気チャージで帰られましたよ

スーパーフード、ブルーアルジやターメリックで色づいた素敵なローチョコレート



そしてそして。。。。

先日のローフードレッスン

すぐにお家で出来るレシピがご希望だったので、ちゃちゃっと作れる簡単レシピ特集~

ミネラルと酵素の関係がとっても大事な講座をいたしました(真面目に!)
それを踏まえると、このレシピ、とってもありがたい内容になっています



旬の柿もサラダと一緒に。。甘い柿とすっぱいキウイのサラダ



ローフードは、パスタの場合ズッキーニパスタをよく作りますが、
普段パパっと作るには、やはり普通のパスタになっちゃいますね、

でも大丈夫、ローを意識した具材と合わせて、満足いく主菜になりました
マッシュルーム和風パスタ



ミネラル分たっぷりのチアシード、扱い方を少し気をつければ、
とんでもないスーパーフードです
チアシードのストロベリーヨーグルト、乳製品は一切使いません

アボガドのチョコタルト、くるみも使って美味しいスイーツの出来上がり
ローチョコレートをあしらって




今月はダイエットデトックス3か月コースも始まり、皆さん張り切ってスタートしました
今期4名募集し、3名ご参加になりました、

ご興味ある方はあと1名、ぜひお知らせ下さいね

筋トレ、食事、精神コントロール、姿勢、呼吸、、あらゆる角度から新しい自分を
探っていきましょう

去年から続く10名のエビデンスを元に、取り組んでいます、私も一緒にやっています、
ぜひお仲間になってくださいね

11月の予定
16日金曜日  ローチョコレートWS
17日土曜日  ローチョコレートWS 
         松果体活性のケイ素を使ったローチョコレート(南大沢教室10時半より 4000円)
         筋反射で割り出した、あなたのカラーとアロマでオリジナルなチョコレートを作りましょう、
         動物性、乳製品は使いません

18日日曜日  酵素ジュースの会 (府中のキッチン 3500円)
         青パパイヤとパイナップルを中心に、無農薬のお野菜や果物、ハーブで漬け込む本格的な酵素          ジュースです

26日月曜日  季節のローフードコースレッスン →満席

30日金曜日  ロースイーツベーシックコース (南大沢教室 10時半より 4000円)

今月もよろしくお願いします。ちょっと興味があり、聞いてみたいなーというちょっとした
ご質問も、ご遠慮なくお問い合わせ下さいね


南大沢の教室では、リビングチョコレートフレンズ協会認定のローチョコレート認定講師の講座を行っております。これからの活動にぜひこのローチョコレートを加えて頂けたら。。。一緒に松果体覚醒のローチョコレートをどんどん広めていきましょう

こちらは今のところリクエストで行っております。ご連絡下さいませ

リビングチョコレートフレンズ協会

あなたもローチョコレート講師になりませんか??

先日船橋にて、ローチョコレートリビング協会の第1期ローチョコレート講師の講座に
お手伝いに行ってまいりました

理事長、谷先生のもと、ローチョコアーティストMioさんのご指導、皆さん熱心に
講座を受けてらっしゃいました

座学では、生のカカオが持つ素晴らしい効果、や栄養面、精神面への
働きかけを沢山お勉強します。このローチョコレートがいかに医学的な
アプローチに基づいているのか、しっかり学ぶ必要があります



もちろん、お勉強ばかりでは難しい。。なんて思ってしまいますが、
楽しい実習もあり、ほんと皆さんワクワクと沢山質問しながら
なごやかに楽しんでいる様子が印象的


出来上がったご自身のローチョコレート

こちらは松果体を活性する珪素を協会が独自に提供し、
この作る段階で含有させます

さらにご自身のチャクラのどこが活性したらよいか、筋反射実験にて
割り出し、そこを癒すアロマを入れるという、なんとも他にはない
ローチョコレートなのです



医学的に注目したいのは、食べた後、しっかりと体がアルカリ性に傾くということです

体験された受講者の方々もびっくり、病気知らず、虫歯の口内細菌も活動できない
このPh。。。チョコレートを食べて虫歯防止なんて、びっくりですね



お野菜のランチもダブル効果で、皆さんパワー全開!!



こちらのローチョコレート認定ですが、受講者の方々はいろいろと
ビジョンがあり、、サロンのお客様にぜひお出しして喜んで頂きたい、
これから病気がちになっていく年ごろ、お友達と一緒に作ったり、
WSをやってみたい

素敵ですねー

松果体を活性すると、どんなことが起こるのか、、私も少しずつ実体験しているような
気がする、今日この頃です

このローチョコレート認定は一日で取得していただけ、サーティフィケイトが協会から
発行されますので、すぐに広めていっていただくことができます

私は酵素学の部分では、こちらのチョコレートは多いに役立ちますので、
認定講師として、ドンドンWSや、検定で皆さんの松果体活性の道へいざなおうかと
思案しております(笑)

ぜひご興味ある方は、Rawfood gardenでも取得可能なので、
楽しく一緒にお時間を過ごしながら、講師認定を取りませんか

ぜひお問い合わせ下さいね

またリビングチョコレートフレンズ協会のHPも楽しく勉強になる
内容になってますので、ぜひのぞいて見て下さい

リビングチョコレートフレンズ協会

全国のまだ数少ない認定講師のページに私の動画が
恥ずかしくも載っております。。。ご興味ある方は。。(ないですね。。)



エンザイムな1週間

今週は沢山の方に酵素体験していただきました

なんか感激だなー

今回2回目の娘様とお母さまのローフードコース、スイーツまでばっちり作って頂き、
酵素とミネラルの関係もお勉強頂きました



チアシードは購入したっきり、イマイチ使い方が分からず眠らせていらっしゃるとか
では今日からフル活用頂きましょう、スイーツに、ソースに、ドレッシングに
使い方様々

今日はチアシードのプディング、シード感も無くなって美味しく頂けます、
チアシードも扱い方が大切なので、そのあたりもお勉強頂きましたよ

旬のフルーツを使ったサラダ、2種のドレッシングの展開、綺麗な盛り付け、
楽しいランチタイムでしたね



今日は埼玉からわざわざロースイーツプライベートレッスン

いつか都内でロースイーツを出すカフェをやりたくって今カフェに勤めてらっしゃる
素敵女子

沢山基本をお勉強してもらって、どんどんオリジナルで展開していってほしい、
ローフードの背景が酵素学が深くあるんだってことも分かってもらって
関心を持ってもらってとても嬉しかった

これから結婚、妊娠、子育てをしていく20代、30代の方々には絶対に
知っておいてほしいことなどを網羅して沢山お話しました

そのあとは楽しい実習、簡単すぎてびっくりしてました



カフェでこんな風に出したら素敵だなーって言ってくれて。。。



楽しい試食タイム




日曜日は去年ローフードマイスター2級に挑戦いただいたハナさんのアーティスト活動の
ケータリングに行ってきました
気に入って頂けたかしら??

生ナッツタコスミートのビジラップロールをメインにサラダや、アボガドチョコホイップのデザート


沢山酵素ランチを頂いてもらって、楽しい感激週間になりそう~

ローフード八王子南大沢プレミアム認定校ではプライベートレッスンや
ケータリング(5名以上より)、酵素ジュース出張レッスンも行っています(4名以上より)

ぜひご相談下さいね




スイーツの質を上げよう!

ロースイーツレッスン

ローフードの挑戦が初めてなお二人のレッスン
火を通さないお食事やスイーツ。。。だけじゃつまらない、沢山酵素のこと知ってほしい

なんか酵素学の話始まっちゃうと、
あれもこれも話したくなり、隣のアシスタントひろえちゃんも
ヒヤヒヤ笑

時間押し気味は相変わらず!でもね、せっかくご参加頂いたので、
ぜひぜひご家族やお友達にも沢山アウトプットしてほしい
酵素を意識することが、どんなに大事か。。人間の生命に密着しているわけだから、
トレンドを追ってるだけのローフードじゃもったいない

時間が。。。って言ってるでしょ、、

でも大丈夫^_^ 実習は美味しいフルーツや、ナッツを
ガーして終わるから、ご安心あれ

甘味は何にも使わず、材料も最小限、イチゴのソフトクリームが出来上がり
綺麗なピンクに、お二人とも感動! いつでも冷凍庫に入れておきたい簡単なロースイーツ




こちらはトリフと同じ材料でローキャラメルに展開、同じ材料なのに、フードプロセッサーの
かけ方次第で風味や出来上がり感が変わってくるので、面白いですよ



フルーツカットも楽しく無事1時間以内で終了
いちいち感動してくれる可愛い女子なお2人さま



娘さん達に作ってあげたい、今のおやつから
質をあげたい、自然な味に慣れさせたい
そんな優しいママ達でもあります

トリフやキャラメルは冷凍庫で一か月ほど置いておけるので、常備スイーツとして
いつもかわいいラッピングをした後はジップロックに入れて何個かストック
カチカチにならないから、ちょっと常温に戻せば食べれます




バラのクリームはアボガドを使って、ローカカオパウダーとメイプルで甘味づけすれば
立派なチョコクリーム、チョコクリームからのチョコケーキの展開もお教えしました



普段沢山の女性のメンタルコーチをしている香紀さん、今度はローチョコレートの
イベントを立ち上げてやりましょうということになり。。これもまた楽しみです



ご参加ありがとうございました
とっても楽しい時間はいつもあっという間

夜は娘のみーちゃんがちゃっかり一人でお茶タイム、
もう6年生
一人でソイティーを入れて、ローキャラメルを味わっていました

写真もお上手



ママとしては嬉しい光景です

ぜひぜひロースイーツ気になる方はお問い合わせ下さいね

ローフード八王子南大沢プレミアム認定校
Rawfoodgarden


キラキラなエネルギー

キラキラ輝くローチョコレート
そのエネルギーを感じてほしいです

毎朝2粒楽しみに食べています、それだけで
日中エネルギーが湧いてきて、生き生き過ごしています



沢山のありがたい言葉、素晴らしいチャンスと
素敵な仲間や生徒さん達

私を試す色々なことが毎日起こります
どれもこれも今の私を作り出す大事な大事な
メッセージです

最近はローチョコレートのお陰で
直感が研ぎ澄まされてきています

寂しかったり、迷ったりもあるけど、私の選んだ全ては、
全て私にとって必要なこと
今はもっぱら、このエネルギーそのものである
ローチョコレートに覚醒してもらってます





あんなに痩せたかった身体もいつのまにか、スッと
した感もあって、、きっと余計な物は食べたくなくなって
きてるのかな?

今月は沢山の方に試していただきたく、
このチャクラを活性し、松果体を覚醒する
ローチョコレートの会を予定してます
ぜひこのエネルギー循環に合流して下さいね

10月のローフードレッスン
10月9日 火曜 ロースイーツベーシック
基本と無限大アレンジ 3800円 南大沢教室

10:30~ →残席2

10月11日 木曜
10月27日 土曜
覚醒ローチョコレートの会 4000円 南大沢教室
10時30分~

10月21日 日曜 酵素ジュースの会 3500円
府中会場 14時~

残席1


10月15日 月曜 秋のデトックスローフードコース
3800円 南大沢教室 10時半~
残席2


10月23日 火曜
>10月25日木曜
アロマたいわ士かおりさんとのセッション&ローチョコレート
4000円 南大沢教室 10時半~

10月29日 月曜 秋のデトックスローフードコース
→残席あり
10月30日 火曜 秋のデトックスローフードコース
3800円 南大沢教室 → 満席